الفراخ المشوية بخلطة المايونيز والكاتشب

الفراخ المشوية بخلطة المايونيز والكاتشب
طريقتنا النهاردة هتكون عبارة عن الدجاج لكن بطريقة هتخلى للدجاج طعم تانى خالص…

طريقة روعة فى الجمال لازم تجربيها اوعى تفوتك… بجد تستحق التجربة

المقادير:

* دجاجة كبيرة

* 4 ملاعق كبيرة كاتشب

* 4 ملاعق كبيرة مايونيز

* 2 ملعقة كبيرة صلصة بندورة

* 2 ملعقة كبيرة خل أبيض

* 2 ملعقة كبيرة زيت نباتي

* ملعقة صغيرة كمون ناعم

* ملعقة صغيرة فلفل أسود ناعم

* ملعقة صغيرة ملح ناعم

* ملعقة صغيرة كركم ناعم

* ملعقة صغيرة بهارات مشكلة ناعمة

طريقة التحضير:

* تغسل الدجاجة جيداً وتقطع أربع أجزاء ” حسب رغبتك “

* نخلط جميع مقادير الخلطة جيداً

* ندهن قطع الدجاج بالخلطة من جميع الاتجاهات ويمكن أن تتركيها في الخلطة لمدة ساعة

* نضع قطع الدجاج في صينية وندخلها الفرن على درجة حرارة متوسطة حتى تحمر ، مع ضرورة مراقبتها من وقت إلي آخر حتى يتم النضج

* تقدم قطع الدجاج ساخنة مع الأرز أو البطاطا المقلية .

وبالصحة والهنا,,,